Auteur/autrice : Madablog | Page 8

La passion de la cuisine n’a pas de frontières et quelques recettes se partagent même entre les cuisiniers. Dans cette

VIDEO. Un documentaire sur la fabrication de marmites en aluminium à Madagascar

A Madagascar, les cuisiniers utilisent des marmites artisanales en aluminium. Elles sont fabriquées à Ambatolampy grâce à un savoir-faire ancestral.

Entièrement tourné à Antsiranana, le documentaire « Tavela » par Geoffrey Gaspard, un métisse franco-malgache et indien, parle du Morengy, un art

JC Pieri, le réalisateur du film « Un monde caché », explique dans une vidéo comment est né son documentaire. Et comme

Le papier antemoro est du papier malgache fabriqué de manière artisanale. Ce sont les Arabes qui ont introduit ce savoir-faire

A Madagascar, les ONG ont encore un rôle primordial à cause de la pauvreté. Dans cette vidéo, vous allez découvrir

Guillaume Gomez, le chef des cuisines de l’Elysée, est allé découvrir les Tsingy de Madagascar avec une équipe de reportage

Le marché du Zoma a été créé au 18ème siècle par la royauté malgache. Puis, il a été supprimé en

Pour cette recette de nems faits maison, vous aurez besoin de galettes de riz, 250 grammes de vermicelle, 5 carottes,