Catégorie : Recette | Page 6

VIDEO. Une nouvelle vidéo sur la recette du Romazava de poissons

Le Romazava est un plat typiquement malgache. C’est l’un des mets les plus sains et délicieux à Madagascar. Nous vous

Les brochettes de zébu (mosakiky ou maskita), un plat emblématique de Madagascar, sont une délicieuse spécialité de la cuisine malgache.

Pour préparer la pâte à wonton, ou les raviolis chinois, il faut mélanger le sel avec la farine (250 g),

Pour réaliser la recette du poulet au coco, il faut les ingrédients suivants : 1 morceau de gingembre, 8 gousses

Aujourd’hui, on vous invite à apprendre à préparer un menu complet de cuisine malgache. Au menu : achards de légumes

L’Anamadinika est une préparation de brèdes malgaches. On les consomme avec de la viande. Dans la vidéo ci-dessous, vous allez

Avec cette recette hyper simple à réaliser, vous allez apprendre à assaisonner des crevettes de Madagascar.

A Madagascar, l’anana (brèdes) fait partie des bases de la cuisine malgache, avec le riz. On s’en sert aussi bien

La cuisine de Madagascar est souvent bio et faite à base de produits sains. Exemple : le bouillon de brèdes