VIDEO. Voici la recette du « Caca pigeon aux épices » pour un apéro malgache

Le caca pigeon est l’un des goûters les plus appréciés à Madagascar. Ce sont des croquettes qu’on peut cuisiner nature ou avec des épices. Voici les ingrédients pour réussir cette spécialité malgache : 400 grammes de farine, 4 oeufs, 1 cuillère à café de curcuma, du sel, 1 cuillère à café de graines de cumin et de l’huile.